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愛(ài)游戲官網(wǎng)小說(shuō)《帶著瑜伽去旅行》第667-670章:打造個(gè)人名氣

2025-01-16 07:37:13
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  愛(ài)游戲官網(wǎng)小說(shuō)《帶著瑜伽去旅行》第667-670章:打造個(gè)人名氣聽(tīng)到馬小亮這樣問(wèn),趙老師禁不住問(wèn):“這有區(qū)別嗎?”馬小亮還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,小爽在一邊則說(shuō):“我們之前討論過(guò),趙老師希望推廣自己的攝影棚,畢竟攝影棚是要掙錢的!”聽(tīng)到這里,馬小亮則提出了不同意見(jiàn):“我個(gè)人的意見(jiàn),不如打造個(gè)人名氣,畢竟攝影師是要看名氣的,只要有名氣,就不愁客戶!”聽(tīng)到這里,趙哥看了一眼馬小亮,若有所思的說(shuō):“你是專業(yè)的,不過(guò)我沒(méi)時(shí)間,另外攝影的很多需要專業(yè)的,也就是我,做了幾十年攝影,有了一些心得,換成別人也寫(xiě)不了呀!”

  馬小亮點(diǎn)頭說(shuō)是,這時(shí)趙哥對(duì)馬小亮說(shuō):“這樣吧,你抽空教教小爽,我自己寫(xiě)文章,然后讓她上傳!”聽(tīng)到這里,小爽用無(wú)奈的眼神看著趙老師,馬小亮自然樂(lè)得清閑,畢竟自己現(xiàn)在要運(yùn)營(yíng)自己的賬號(hào),順便還要沒(méi)事給趙翠運(yùn)營(yíng)她的瑜伽賬號(hào),現(xiàn)在自然沒(méi)有經(jīng)歷去給別人運(yùn)營(yíng)了!另外,趙哥確實(shí)在攝影上有一手,但是寫(xiě)出來(lái)的文章到底如何,馬小亮心里沒(méi)底!馬小亮原本想改天再說(shuō),不料趙哥卻說(shuō)改日不如今日,既然推辭不過(guò),于是馬小亮便說(shuō)不如先注冊(cè)賬號(hào)!馬小亮于是問(wèn)曉爽:“你玩過(guò)微博頭條嗎?”曉爽毫不猶豫的說(shuō):“沒(méi)玩過(guò),我男友說(shuō)那些平臺(tái)壞人不少!”這句話在馬小亮聽(tīng)起來(lái),意思就是說(shuō)玩微博頭條的馬小亮看起來(lái)也不是啥好人!

  這怎么可以,馬小亮向來(lái)以正人君子自居,不過(guò)他也一直以正人君子自居,不過(guò)此刻的馬小亮也不在計(jì)較,反而笑著說(shuō):“你男友玩微博頭條不?”曉爽突然反應(yīng)過(guò)來(lái),來(lái)了一句:“他玩啊,還玩抖音!”提起抖音,曉爽就來(lái)氣:“我可煩抖音,上面不少女的,可浪!”馬小亮立馬明白是啥意思,畢竟現(xiàn)在不少短視頻平臺(tái)上全是美女,很多還穿的可暴露,或是跳舞或是搞笑,吸引了不少宅男的目光,不過(guò)馬小亮由于認(rèn)識(shí)不少干直播的公司,知道美顏濾鏡加持下,即使是頭母豬也會(huì)讓人看起來(lái)眉清目秀,所以馬小亮對(duì)這種短視頻興趣不是很大,反而偏愛(ài)戶外探險(xiǎn)類的,畢竟看的是風(fēng)景而不是人!

  說(shuō)干就干,馬小亮很快幫趙哥注冊(cè)了微博頭條抖音,然后又幫趙老師申請(qǐng)了微信公眾號(hào),至于其他的平臺(tái),暫時(shí)沒(méi)有打算申請(qǐng),畢竟趙老師后期內(nèi)容創(chuàng)作多了,再申請(qǐng)也來(lái)得及!等到忙完,趙哥的老婆回來(lái)了,沒(méi)一會(huì)就做了一頓不錯(cuò)的飯菜,趙哥很開(kāi)心,還拿出了紅酒,給馬小亮倒了一杯,馬小亮也不推辭,接過(guò)來(lái)一飲而盡,同時(shí)趙哥也給曉爽到了一杯,指著馬小亮說(shuō):“這可是你馬哥,以后叫他馬哥!”曉爽立馬舉起酒杯,自己倒上,遞給馬小亮,然后自己舉起酒杯:“我是李曉爽,以后叫我小爽吧,馬哥!”小爽個(gè)頭很高,微胖,一看就是剛畢業(yè),馬小亮接過(guò)酒杯,一飲而盡!看起來(lái)紅酒度數(shù)不高,不過(guò)馬小亮很快就上頭了,主要是曉爽太能勸酒,馬小亮又來(lái)者不拒,不過(guò)酒足飯飽后還是回家!趙潔這時(shí)發(fā)來(lái)信息:“姐夫,我下班了,自己回家了!”馬小亮看了看,然后回復(fù)一條:“好??!我也快結(jié)束了,要不我在地鐵上等你?”趙潔回了條:“好啊!”于是馬小亮乘坐地鐵來(lái)到了紫荊山站,大概過(guò)了一會(huì),趙潔發(fā)信息地鐵快進(jìn)站了,你上車吧!馬小亮上了地鐵,根據(jù)趙潔發(fā)的車廂位置,很快找到了趙潔所在的位置,此刻趙潔坐在那里,到了下一站,趙潔身邊的人要下車了,于是馬小亮等那個(gè)人起來(lái)后,立馬順勢(shì)坐了下來(lái)!

  趙潔聞到馬小亮身上一股酒味,于是便問(wèn)馬小亮:“姐夫,你喝酒了?”馬小亮見(jiàn)瞞不過(guò)去,只好點(diǎn)點(diǎn)頭:“多少喝了點(diǎn),在趙哥那里!”趙潔不再說(shuō)話,由于地鐵回家至少需要半個(gè)小時(shí),所以趙潔干脆閉目養(yǎng)神,結(jié)果不知不覺(jué)靠在馬小亮身上!馬小亮也不躲開(kāi),畢竟也沒(méi)法躲,此刻馬小亮想起了李娟說(shuō)的那句話,覺(jué)得趙翠和小李博士不打招呼就一起出差,或許自己腦袋上已經(jīng)綠油油了,所以自己和李娟肯定不算啥,不過(guò)小姨子就不一樣,萬(wàn)一哪天趙翠對(duì)不起自己,自己一定會(huì)想辦法彌補(bǔ)自己,身邊的小姨子不就是不錯(cuò)的對(duì)象!

  趙潔睡的香甜,馬小亮也開(kāi)始昏昏欲睡,最終歪倒一起睡著了,迷迷糊糊中聽(tīng)到管州大學(xué)站到了,于是馬小亮趕緊醒了,趙潔此刻也醒了,兩人在車門關(guān)閉前最后時(shí)刻一起下車!走出管州大學(xué)地鐵站,此刻天已經(jīng)黑了,馬小亮給趙翠發(fā)信息:“老婆,我們回來(lái)了,你大概何時(shí)下班?”過(guò)了一會(huì)趙翠回了一條信息:“今晚可能要晚點(diǎn),你們自己吃哈!”看到這條信息,馬小亮瞬間無(wú)語(yǔ),到底有啥忙的,不過(guò)又不好說(shuō)什么,于是對(duì)趙潔說(shuō):“你姐今晚加班,我們自己吃,對(duì)了,你想吃啥?”趙潔對(duì)馬小亮說(shuō):“姐夫,我想吃拌粉,就是新開(kāi)的那家!”

  小區(qū)附近開(kāi)了一家南昌拌粉店,提起南昌拌粉,對(duì)于馬小亮來(lái)說(shuō)可是一段不太美好的回憶,剛畢業(yè)的時(shí)候,自己外派南昌一年,對(duì)于從小酷愛(ài)吃面的馬小亮來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直是一種折磨,畢竟在南昌早上是拌粉,中午可能就是炒粉,晚上或許就是瓦罐湯!既然小姨子想吃,于是馬小亮便帶著趙潔來(lái)到小區(qū)附近的南昌拌粉店!還沒(méi)有走到店門口,就看到一個(gè)巨大的瓦罐湯,而店里面顧客似乎不多,也是,對(duì)于管州這樣的北方城市來(lái)說(shuō),面食才是大家的最愛(ài),拌粉又有多少人愛(ài)吃呢?走進(jìn)店里,里面有各種拌粉拌面,還有各種烏雞湯,趙潔要了一份牛肉拌粉,馬小亮要了一份小炒肉拌面,老板送了一份烏雞湯,馬小亮又要了一份綠豆沙,兩個(gè)人開(kāi)始吃了起來(lái)!在江西南昌人的心目中,“粉”始終占據(jù)著早餐主要的位置。無(wú)論是拌粉、炒粉、湯粉,都是他們無(wú)法舍棄的心頭好。南粉北面,尤其對(duì)于南昌人來(lái)說(shuō),拌粉,可能是你從小到大到老吃得最多的一種食物。南昌大大小小角角落落的拌粉店,少說(shuō)也有上千家了。早餐、中餐、晚餐……每一頓都是可以通過(guò)一碗拌粉來(lái)解決的。清晨一碗拌粉加一碗瓦罐湯,是他們對(duì)生活最高的敬畏。不過(guò)這里不是南昌,而是管州,所以這家的拌粉還是做了改良,比如竟然有回鍋肉拌粉。

  其實(shí),南昌涼拌粉之所以有涼,是因?yàn)檎诘哪喜璺凼抢涞摹>拖衲喜龥霭韬?、涼拌皮蛋、涼拌藕一樣,?dāng)然是冷著吃才是最地道的啦。根據(jù)個(gè)人喜好,天涼,也可以叫師傅給過(guò)下水,吃熱拌粉。江西米粉的嚼勁十足,源自于對(duì)原料的嚴(yán)苛把控,采用優(yōu)質(zhì)晚熟秈米,韌性經(jīng)得起油鍋爆炒的考驗(yàn),口感和米香也完全在線!而在江西數(shù)十種口味的粉中,南昌拌粉的地位尤為突出,名氣也最大。

  一碗地道的南昌拌粉是否正宗,是否好吃,主要取決于兩個(gè)方面,一個(gè)是米粉夠不夠勁道,二是輔料是不是“有味”。米粉決定口感,輔料影響口味。一般來(lái)說(shuō),南昌拌粉的粉用的多為南昌米粉,南昌米粉的歷史悠久,其主要制作原料是優(yōu)質(zhì)晚米,經(jīng)過(guò)浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序制作而成,與其他地方所產(chǎn)的米粉不同,對(duì)粉的韌性要求特別高,久煮不爛。但是有些地方用的并非是南昌米粉,且久煮之后米粉泡發(fā)了,不夠爽口有嚼勁,出來(lái)的拌粉自然口感不行。一碗拌粉必須料足,這是沒(méi)得商量的!在南昌,往往越是街上的小店,甚至是小區(qū)樓下的拌粉攤子上,料就越足,味道也更驚喜!眾料之中的精髓就在于其自制的辣椒醬,味道絕殺的辣椒醬,絕對(duì)可以讓南昌人“上癮”!所以馬小亮在南昌呆了一年,最大的體會(huì)就是要吃正宗的拌粉就一定要找小館子,最好是小區(qū)附近的蒼蠅店。

  看似簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一份南昌拌粉,風(fēng)味卻難以復(fù)制,油鹽辣椒的比例,需要多年練就的老手才能掌控得當(dāng)愛(ài)游戲官網(wǎng),最后加入的小蘿卜丁和花生米是點(diǎn)睛之筆,使得整碗粉在粉屆脫穎而出。南昌拌粉分涼拌粉和熱拌粉兩種。要吃好拌粉,首先得把粉拌得勻!看起來(lái)容易,其實(shí)也是門“技術(shù)活”!其中涼拌粉夏季吃得較多,直接用煮好冷卻的米粉拌,口感會(huì)更加干爽,由于冷卻的米粉容易結(jié)在一起,所以拌起來(lái)也費(fèi)力一些,這“拌“的功夫要是不到位,就很容易有的太咸,有的沒(méi)味。新手入門建議多拌幾下再食用。熱拌粉加料之前會(huì)多一道“過(guò)熱水”的步驟,過(guò)完水的米粉拌起來(lái)會(huì)更加輕松,口感也更加順滑。一碗南昌拌粉,可冷吃也可熱吃。天氣炎熱時(shí),將米粉過(guò)涼水,下肚只覺(jué)爽快鮮亮。氣溫降低時(shí),醬料的多滋,辣椒的鮮香,讓熱氣騰騰的米粉飽滿入味,裹著一腔香與熱,熨帖人們的好胃口。等到牛肉辦法端上來(lái)之后,趙潔嘗了一口,不由贊嘆好吃,然后給馬小亮夾了一筷子,然后又夾了一筷子馬小亮碗里的拌面,由于拌粉是涼的,拌面是熱的,所以趙潔便提議一起吃吧,對(duì)此馬小亮心想可以,反正只要你不介意我就行。除了拌粉拌面,馬小亮打算來(lái)份瓦罐湯。每個(gè)城市都有屬于自己的美食名片,比如武漢我們立馬就想到熱干面、三鮮豆皮,那南昌的美食名片是什么呢?那一定是拌粉還有瓦罐湯。說(shuō)句實(shí)在話,南昌拌粉有些人可能吃不習(xí)慣,但是瓦罐湯很多人還是喝得慣的。事實(shí)上南昌瓦罐湯的歷史并不長(zhǎng),它雖然起源于宋朝末年,但是和我們現(xiàn)在喝的還完全不一樣,如今大家看到的瓦罐湯,屬于民間創(chuàng)新的版本,所以它也更符合現(xiàn)在人們的口味。

  到了南昌你可以看到很多的拌粉瓦罐湯店,但是想要喝到正宗的,需要你自己去大街小巷中去尋找。很多店簡(jiǎn)化了工藝,壓根不是煨湯而是蒸湯。所以在南昌你會(huì)看到兩派的瓦罐湯,一派是速成的,放入肉餅還有料蒸熟,另外還有一派,真正煨出來(lái)的瓦罐湯。

  地道的南昌瓦罐湯,它是以土質(zhì)陶器為瓦罐,精配食物,然后配上天然的礦泉水,接著把它放入到一個(gè)巨型大缸內(nèi),以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱,時(shí)間一般在7小時(shí)左右。真正制作這個(gè)瓦罐湯的店,都是要提前一天晚上,放進(jìn)去等到第二天才能端出來(lái)。要知道南昌瓦罐湯完全采用民間傳統(tǒng)的煨湯方法,以土質(zhì)陶器為瓦罐,精配食物,加以天然礦泉水為原料。其制作技藝歷史悠久,可上溯至春秋,唐朝《瓦罐煨湯記》載有瓦罐香沸,四方飄逸,一罐煨湯,天下奇鮮。南昌瓦罐煨湯至嘉佑年間趨于成熟并形成,南昌瓦罐煨湯技藝到了清末明初得到了改進(jìn),由土灶改為瓦缸,采用六面受熱的灶爐。在民間流傳著一種說(shuō)法,瓦罐煨湯數(shù)千年,四海賓朋長(zhǎng)流連,天下奇鮮一罐收,過(guò)了吾店無(wú)此館。此后,南昌瓦罐煨湯技藝經(jīng)家族和民間傳承至今,已有百年歷史。

  南昌瓦罐湯將食材置入1米方圓的巨型大缸內(nèi),以硬質(zhì)木炭火恒溫傳統(tǒng)式六面受熱,煨制達(dá)7小時(shí)以上,過(guò)程是160℃煨2到3小時(shí),接著降溫到120℃煨2個(gè)小時(shí)左右,再用文火慢慢煨。湯館每天一大早就選用上好原料現(xiàn)煲的小罐湯在一人高的大缸中,慢火煨一天后就變成了又濃又香的滋補(bǔ)品。瓦罐的妙處在于土質(zhì)陶器,秉陰陽(yáng)之性含五行之功效,久煨之下原料鮮味及營(yíng)養(yǎng)成分充分溶解于湯中,其味鮮香淳濃。

  肉骨湯所以營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,主要是蛋白質(zhì)和脂肪溶解在湯里的結(jié)果。燉肉骨湯時(shí),先冷水下鍋,逐漸升溫煮沸,然后文火煨燉,這樣,可以使肉骨的骨組織疏松,骨中的蛋白質(zhì)、脂肪逐漸解聚而溶出。于是,肉骨湯便越煨越濃,油脂如膏,骨酥可嚼。南昌瓦罐煨湯品種豐富,種類有:家禽、雞、鴨、鴿、肉食、豬、牛、羊、豬內(nèi)臟。山珍:各類菌菇、山筍、野味、蔬菜等近百種。一罐小小瓦罐湯,涵蓋了江西民間普通常見(jiàn)的食材,融進(jìn)了養(yǎng)生保健理念。與南昌人的生活相連成為餐桌不可缺少的美食。是南昌民俗風(fēng)情,習(xí)性生活的代表。群眾基礎(chǔ)深厚,認(rèn)同度高。南昌瓦罐糖制作技藝兼?zhèn)鞴欧ǎc時(shí)俱進(jìn),形成一門獨(dú)特的民間傳統(tǒng)技藝,具有較高的歷史價(jià)值、民俗價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、工藝價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。趙潔喝了一口瓦罐湯,不由贊嘆說(shuō)好喝,這時(shí)老板娘出來(lái)說(shuō):“你們年輕人多喝點(diǎn),畢竟瓦罐湯滋陰補(bǔ)陽(yáng),對(duì)身體好?!苯又鴣?lái)了句:“小姑娘看起來(lái)蠻好看的,你男友真有眼光!”這時(shí)馬小亮看到老板娘用一種奇怪的眼神打量著自己,馬小亮這時(shí)才明白原來(lái)是老板娘誤會(huì)了,把趙潔當(dāng)成自己女友了,不過(guò)趙潔比趙翠小了十歲,所以馬小亮一看就是老牛吃嫩草,這時(shí)馬小亮尷尬極了,又不好多說(shuō),這時(shí)趙潔則對(duì)馬小亮說(shuō):“姐夫,我喝不完了,剩下的你喝了吧!”話音剛落,老板娘和店里的其他人都用一種怪異的目光打量著自己。

  小說(shuō)作者:馬會(huì)亮 (新聞媒體從業(yè)者,網(wǎng)絡(luò)輿情分析師,網(wǎng)文小說(shuō)作者,寫(xiě)有網(wǎng)文小說(shuō)《重回2003上大學(xué)》《帶著瑜伽去旅行》《我在異界當(dāng)小報(bào)記者》)

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